• همسفرتو پیدا کن چمدونها رو ببند
    بقیش با قوی سیاه
  • غذاهای محلی شیراز

    آشنایی با 5  غذاهای محلی و لذیذ شیرازی های عزیز: غذاهای محلی شیراز

    شیراز یکی از زیباترین شهر های ایرانی می باشد. این شهر که مرکز استان فارس است، غذاهای

    محلی معروفی دارد. شیراز در اردیبهشت یکی از جذاب ترین شهر های ایران محسوب می شود،

    و عطر بهار نارنج های آن هوش را از سر همه میبرد.

    شیراز یکی از مقاصد گردشگری پرطرفدار ایرانی ها و حتی گردشگران خارجی است. غذاها و خوراکی های

    محلی شیراز هم بخش جدایی ناپذیر  سفر به این شهر هستند.

    تور لحظه آخری کیش    تور لحظه آخری ترکیه   رزرو بلیط هواپیما

    شیراز

    شیرازی پلو

    شیرازی پلو برای تهیه این غذا خوشمزه از برنج، مرغ ، زعفران، روغن، کره، ماست، بدو آب ، بادمجان

    زرشک، تخم مرغ، زیره، نمک، فلفل، زردچوبه استفاده می شود و این پلو را شیرازی ها با سبزی خوردن

    و سالاد شیرازی میل کمی کنند.

    شیرازی پلو

    کلم پلو

    معروف ترین غذای شیرازی ، کلم پلو است.  کلم پلوی شیرازی از برنج، کلم قمری، گوشت چرخ کرده

    و سبزی های معطر و ادویه جات تهیه میشود.

    کلم پلو

    آش سبزی

    ایرانی ها عاشق آش هستند، در سراسر ایران انواع متنوعی آش هست مانند : آش دوغ، آش رشته،

    آش شعله قلم کار که یکی از معروف ترین آش ها به حساب می آیند. آش بیشتر به صورت عصرانه

    میل می شود ولی شیرازی ها آش مخصوص به خود را دارند که به آن آش سبزی می گویند که آن

    را به عنوان شام میخورند. این آش خوشمزه از سبزیجات تازه، تره ، ترخون، مرزه سبزی های اصلی

    تشکیل دهنده آش هستند.

    اش سبزی

    قنبر پلو

    شیرازی ها می گویند نام قنبر پلو به خاطر رنگ تیره آن است. در درست کردن آن از انار یا رب انار

    استفاده می کنند، و با کوفته ریز طعم آن را کامل می کنند و همچنین نرمی آرد نخود چی لذت

    قنبرپلو را دو برابر می کند و برای شیرین کردن این غذا از کشمش، خرما، یا شیره انگور استفاده می شود.

    قنبر پلو

    دو پیازه آلو

    یک دیگر از غذا های محلی شیراز دو پیازه آلو است که هم خیلی راحت درست می شود و هم خلیی خوشمزه

    است. کافیست مقداری سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز  و رب گوجه فرنگی و ادویه جات داشته باشید، تا بتونید

    این غذای خوشمزه درست کنید.

    دو پیازه

    با آژانس مسافرتی قوی سیاه پارسیان همراه باشید.

    اینستاگرام